A Inovabee tem como objetivo transformar a cadeia produtiva da apicultura. Este segmento do agronegócio apresenta grande potencial de crescimento no Brasil; porém, a cadeia apícola está desorganizada, o que limita seu desenvolvimento. Com isso, o apicultor perde oportunidades de profissionalizar seu negócio e aumentar seu faturamento. Ao mesmo tempo, o mel não chega ao consumidor com procedência comprovada e é vendido com baixo valor agregado, tanto no mercado nacional quanto internacional.